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挂浆裹粉机、油炸机

主动补油油炸机流水线

电加热油炸机特点:

1、设备加装储油罐,全程主动补油,油温主动把持,温度从0—300度可随便设定,合适炸制各种工艺恳求的食品。  

2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。

3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采用冷却措施。提前预防水沸腾现象的产生。 (特别品种还设有主动冷却功效)

4、油水分辨面设有视察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较正确。

5、采用国际通用的油水混杂工艺设计,和普通油炸锅相比,更节俭食油。延伸食油的利用周期,没有炭化油的产生,节俭用油50%,半年就可收回设备投资。 

6、利用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品德量档次明显进步,并且解决了油炸食品酸化超标问题

7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不糟蹋油。

8、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。

9、先进的机械传送和变频调速系统,使该设备实用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。

10、先进高效的加热系统,油池采用保温技巧,既节俭能源,又进步了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延伸了炸油的利用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分辨排放,更便于清渣换油。

11、双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制更加均匀。

12、上面的电动提升,可以将网带主动提起,方便清洗,大大进步了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。

油炸线参数:

型号  外形尺寸 功率 带宽度 温度领域(℃) 容油量 生产能力
SPDZ-3000 3000*900*2500 48 500 0-300 600 100-300
SPDZ-4000 4000*900*2500 60-80 500 0-300 1000 200-400
SPDZ-5000 5000*900*2500 72-100 500 0-300 1200 300-500
SPDZ-6000 6000*1500*2500 90-120 1000 0-300 1800 400-600
SPDZ-8000 8000*1500*2500 120-180 1000 0-300 2200 1000-1200
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